Сейчас весь мир внимательно наблюдает за распространением свиного гриппа на земном шаре. Ученые медики бьются над созданием вакцины против гриппа свиней, специалисты в сфере медицины убедительно просят не паниковать и принимать все возможные меры по предупреждению заболевания. Штамм вируса, получившего своё начало в Мексике, принадлежит типу A подтипу H1N1, в России получил официальное название «Калифорния 04/2009». Высокая опасность данного вируса не подтверждена, но заставила правительства большого числа стран, а также Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ) приготовиться к пандемии свиного гриппа и повысить уровень угрозы пандемии с 4 до 5 по шестибалльной шкале. В подтверждение опасений служит статистика заражения вирусом свиного гриппа и динамика распространения вируса по планете: с 15 мая по 19 мая количество зараженных людей выросло с 6497 до 9830, число пострадавших стран достигло 40 (по неподтвержденным данным 48), зафиксировано 79 летальных исходов. Страны, в которых зафиксированы случаи заражения свиным гриппом: Мексика. США, Испания, Англия, Франция, Германия, Италия, Бразилия, Новая Зеландия, Колумбия, Израиль, Сальвадор, Китай, Япония, Нидерланды, Республика Корея, Гватемала, Норвегия, Финляндия, Швеция, Таиланд, Аргентина, Австралия, Австрия, Куба, Дания, Ирландия. Польша, Португалия, Швейцария, Турция.
Основная проблема в том, что вирус свиного гриппа передается от человека к человеку, именно поэтому велика скорость его распространения. Людям следует вести себя грамотно в этом вопросе и понять, что заражение свиным гриппом через приготовленное свиное мясо НЕ происходит. Самое главное, чтобы мясо свинины прошло термическую обработку, для которой достаточно 70С.
источник: http://www.piggripp.ru/